Otpad

Peta beogradska pobedila na takmičenju u rešavanju problema otpadne vode iz mlekarske industrije

Tech Case Study 2020

Slika: Pobednički tim

Objavljeno

12.06.2020.

Država

Komentari

0

Podeli

Objavljeno

12.06.2020.

Država

Komentari

0

Podeli

Na ovogodišnjem takmičenju Tehnološka studija slučaja (Tech Case Study 2020), čiji je cilj da srednjoškolci iz cele Srbije testiraju svoje inženjerske veštine kroz rešavanje problema iz oblasti održivog razvoja, pobedio je tim “5a” iz Pete beogradske gimnazije sa rešenjem kojim bi se nusproizvodi mlekarske industrije koristili za proizvodnju voćnog jogurta, a iz otpadnih voda dobijalo đubrivo.

Takmičenje Tech Case Study 2020 održano je ove godine po drugi put u organizaciji Tehnološko-metalurškog fakulteta Univerziteta u Beogradu.

Zadatak je bio zasnovan na scenariju pomora ribe zbog izlivanja otpadnih voda iz mlekare

Zadatak je bio zasnovan na jednom potencijalnom scenariju sa kojim se mogu susreti budući inženjeri zaštite životne sredine u radu sa prehrambenom industrijom – pomoru ribe zbog ispuštanja neprečišćenih otpadnih voda iz obližnje mlekare, a od budućih tehnologa se očekivalo da unaprede tehnološki postupak kako bi sprečili buduće ovakve događaje.

Cilj je bio i da se poveća profitabilnost procesa uz što bolje iskorišćenje sirovina i sporednih proizvoda kao i da se smanji negativan uticaj na životnu sredinu.

Pobednički tim fokusirao se na projektovanje novog sistema za prečišćavanje otpadnih voda kako bi se prvobitna koncentracija zagađujućih materija svela na minimum i predložio upotrebu zeolita za eliminisanje štetnih supstanci uz prethodnu eliminaciju nerastvornih masti i ulja u separatoru.

Nusproizvodi prečišćavanja vode bi se koristili kao đubrivo

Nusproizvodi prečišćavanja otpadne vode polimerima bi se iskoristilii za dobijanje kompozita koji bi kasnije služili kao đubrivo, a surutka kao nusproizvod proizvodnje sira bi se iskoristila za proizvodnju voćnih jogurta.

Tim se osvrnuo i na marketinška rešenja kao i principe društveno-odgovornog poslovanja za poboljšanje poslovanja mlekare.

U finalnom nadmetanju učestvovalo je deset timova srednjoškolaca sa po 3-4 učenika koji su radili uz pomoć mentora. Polufinalno takmičenje je ove godine zbog situacije sa COVID-19 održano onlajn.

Takmičenje su osmislili studenti Tehnološko-metalurškog fakulteta, a podršku daje Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije. Ove godine podršku je pružila i ambasada Švedske u Beogradu kroz projekat IED Serbia, koji se bavi implementacijom Direktive o industrijskim emisijama u Srbiji.

Komentara: (0)

Budite prvi i ostavite komentar na ovaj članak.

Unesite vaš komentar
Molimo sačekajte... Molimo vas popunite obavezna polja Dogodila se greška, osvežite stranu pa probajte ponovo. Vaš komentar je uspešno poslat na moderaciju.

Slični članci

Javna rasprava o izmenama i dopunama Zakona o upravljanju otpadom

Javna rasprava o izmenama i dopunama Zakona o upravljanju otpadom

18 октобра 2021 - Ministarstvo zaštite životne sredine pozvalo je zainteresovane građane, kao i stručnu javnost da se upoznaju sa Nacrtom zakona

Kucevo deca i roditelji kompostiraju

Deca iz Kučeva uče o kompostiranju kroz igru, odrasli bi uskoro mogli da im se priključe

12 октобра 2021 - Mališani vrtića Lane iz Kučeva od nedavno kompostiraju ostatke obroka. Tako dobijen kompost koristi se...

spalionice otpada eu ets radna mesta

Studija: Uključivanje spalionica otpada u EU ETS povećalo bi recikliranje i otvorilo radna mesta

08 октобра 2021 - Obračunavanje CO2 takse na spaljivanje otpada podstaklo bi sprečavanje nastanka otpada i smanjilo štetne emisije.

Hrvatska objavila izvesce o komunalnom otpadu za 2020 tomislav coric

Izveštaj o komunalnom otpadu za 2020: Hrvatska sve bolja, do ciljeva još posla

08 октобра 2021 - Hrvatska je smanjila količinu komunalnog otpada, povećala odvojeno skupljanje i recikliranje, ali ti rezultati su ispod zacrtanih ciljeva