Hrana koja se uzgaja u blizini spalionica otpada kontaminirana supstancama visokog rizika

Broj spalionica u Evropi je u porastu i one se predstavljaju kao jedan od sigurnih načina za zbrinjavanje otpada. Međutim, biomonitoringom emisija u Slovačkoj i Holandiji otkriveni su visoki nivoi perzistentnih organskih zagađivača (POPs) u hrani i životnoj sredini u blizini takvih postrojenja. Rezultate su objavili Zero Waste Europe i fondacija ToxicoWatch.

U okviru projekta True Toxic Toll, kojeg je za Zero Waste Europe u Slovačkoj i Holandiji sprovela fondacija ToxicoWatch, analizirano je prisustvo perzistentnih organskih zagađivača kao što su dioksini, policiklični aromatični ugljovodonici (PAH), perfluoroalkilne i polifluoroalkilne supstance (PFAS), kao i teških metala, u hrani i okolini spalionica otpada.

Dioksini su sve hemikalije koje sadrže hlor (Cl), ugljenik (C), kiseonik (O) i vodonik (H). Ne postoje postrojenja za proizvodnju tih jedinjenja, jer se ne koriste ni u kakvoj privrednoj ili drugoj aktivnosti. Ona su nusproizvodi različitih industrijskih procesa, poput proizvodnje hemikalija, pesticida i metala, a nastaju i pri prirodnim biološkim i fotohemijskim procesima uključujući vulkanske erupcije i šumske požare.

Ukupno je registrovano skoro pet hiljada PFAS supstanci

PFAS-i se smatraju najperzistentnijim, „večnim hemikalijama“, budući da, kada se nađu u životnoj sredini, gotovo se uopšte ne razlažu. Ukupno ih je registrovano skoro pet hiljada. Koriste se u posuđu sa neprianjajućim dnom, vodootpornoj odeći, kao i u kozmetici i proizvodima koji su otporni na masnoću, vodu i ulje. Ove hemikalije se takođe koriste u proizvodnji plastike i gume i za izolaciju električnih provodnika.

U Slovačkoj su analizirani uzorci voća (jabuka, smokvi i grožđa), jaja kokoški koje borave na otvorenom, vegetacije, prašine na krovovima, vode i sedimenata. Prikupljeni su u selima oko cementare u mestu Turnja nad Bodvi – Cementáreň Turňa nad Bodvou.

Zabeležene su povećane koncentracije PFAS-a u površinskim vodotocima blizu cementare

PFAS-i i dioksini su otkriveni u listovima grožđa i smokve, a PAH-ovi u jabukama i grožđu. U borovim iglicama su registrovane obe vrste. Analizama su otkrivene koncentracije dioksina u jajima u selu Zadjel koje premašuju ograničenja propisana u Evropskoj uniji za trista procenata. U krovnoj prašini pronađeni su povišeni nivoi PAH-ova.

Takođe, zabeležene su povećane koncentracije PFAS-a u površinskim vodotocima blizu cementare. Nivoi teških metala u uzorcima mahovine su među najvišima u Evropi.

Kontaminacija je značajna pretnja po ljudsko zdravlje

U Holandiji su takođe analizirana kokošja jaja iz dvorišta, zatim voće i povrće kao što su jabuke, karfiol i kelj, i rastinje iz sela i naselja koja se nalaze oko spalionice otpada REC u opštini Harlingen.

Koncentracija dioksina u jajima premašuje dozvoljene granice za 300 odsto

U istraživanju u Holandiji je otkrivena koncentracija dioksina u jajima, prikupljenim na dva kilometra od spalionice, koja premašuje limite u EU za gotovo 300 odsto. U ljusci su bili visoki nivoi aluminijuma. Dalje, koncentracije PFAS-a u jajima bile su rekordne za Holandiju (38,4 nanograma po gramu masti). U žumancima je detektovano čak 11 različitih PFAS jedinjenja.

Potrebna su dalja istraživanja

„Izveštaji otkrivaju duboko zabrinjavajuće dokaze da je hrana koja se uzgaja u blizini spalionica kontaminirana supstancama visokog rizika. Ova kontaminacija predstavlja značajnu pretnju i zdravlju ljudi i egzistenciji zajednica. Hitno je potrebno delovati kako bi se rešio ovaj rastući problem i zaštitilo javno zdravlje i dobrobit“, rekao je Janek Vahk iz organizacije Zero Waste.

Dalja ispitivanja su neophodna kako bi se u potpunosti razumeli izvori i obrasci gomilanja ovih zagađujućih materija. Takođe je važno da se ne zanemare drugi potencijalni izvori POPs-ova, zaključak je istraživača.

Studija je deo šireg projekta biomonitoringa koji obuhvata pet zemalja u Evropi: Belgiju, Holandiju, Španiju, Slovačku i Francusku. ToxicoWatch, sa sedištem u Holandiji, zadužen je za naučnu stranu ispitivanja. Koordinacija projekta je pod nadležnošću Zero Waste Europea.