{"id":31003,"date":"2020-06-02T23:55:57","date_gmt":"2020-06-02T21:55:57","guid":{"rendered":"https:\/\/balkangreenenergynews.com\/rs\/?p=31003"},"modified":"2021-05-12T21:47:08","modified_gmt":"2021-05-12T19:47:08","slug":"pobednik-clima-2020-pravi-vestacku-kozu-od-ostataka-u-proizvodnji-soka-od-jabuke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balkangreenenergynews.com\/rs\/pobednik-clima-2020-pravi-vestacku-kozu-od-ostataka-u-proizvodnji-soka-od-jabuke\/","title":{"rendered":"Pobednik clim@ 2020 pravi ve\u0161ta\u010dku ko\u017eu od ostataka u proizvodnji soka od jabuke"},"content":{"rendered":"

Finale takmi\u010denja clim@ 2020 odr\u017eano je danas onlajn, a 15 najbolje plasiranih startapova odr\u017ealo je prezentacije pred sudijama. \u017diri je odlu\u010dio da je najbolji projekat Beyond Leather, koji je napravio vegansku ko\u017eu za modnu industriju. Konkurs organizuje Finance in Motion u ime Green for Growth Funda.<\/h2>\n

Energija iz obnovljivih izvora, re\u0161enja za cirkularnu privredu,<\/a> u\u0161teda energije i resursa bili su centralne ta\u010dke ovogodi\u0161njeg takmi\u010denja clim@. Peto\u010dlani \u017eiri je odlu\u010dio da je danski startap koji pravi \u010distu i biorazgradivu zamenu za ko\u017eu za proizvodnju ode\u0107e zaslu\u017eio prvu nagradu \u2013 15.000 evra. Pobednik, Beyond Leather Materials,<\/a> sada koristi pulpu od jabuke, ali namerava da koristi i druge sirovine.<\/p>\n

Finance in Motion organizuje konkurs u ime Green for Growth Funda. „Ovo su turbulentna i izazovna vremena i neophodno je momentalno da se posvetimo tome, no tako\u0111e postoji potreba da ostanemo usredsre\u0111eni na svoju dugoro\u010dnu (odr\u017eivu) budu\u0107nost“, izjavio je predsednik Borda direktora GGF-a Olaf Zymelka.<\/p>\n

\"Beyond
Finale je odr\u017eano onlajn<\/figcaption><\/figure>\n

Finale je odr\u017eano onlajn zbog pandemije virusa korona. Sudije su videle prezentacije 15 prijavljenih koji su odabrani za taj doga\u0111aj<\/a> i razgovarale s njihovim predstavnicima.<\/p>\n

Od kandidata je zahtevano da razmi\u0161ljaju mimo konvencija i da smisle radikalnu promenu ali i da utvrde tr\u017ei\u0161ni potencijal<\/p><\/blockquote>\n

\u010clanovi i \u010dlanice \u017eirija odabrani su zahvaljuju\u0107i svom iskustvu na startap sceni, u tehnologiji i menad\u017ementu. To su generalni direktor i partner u PEM Motionu Christoph Deutskens, direktorka uprave Germantecha Maria Gross, \u0161efica odr\u017eivog finansiranja u Garanti BBVA banci Derya \u00d6zet Yalg\u0131, osniva\u010d Impact Collectiva Sebastien Martin i suosniva\u010dica Good Tech Laba Manuella Cunha Brito. Lloyd Stevens, direktor u Finance in Motionu, bio je moderator doga\u0111aja.<\/p>\n

\"Beyond
Finalisti na clim@ 2020<\/figcaption><\/figure>\n

Glavni kriterijumi bili su inovacija, uticaj i isplativost. Od kandidata je tra\u017eeno<\/a> da razmi\u0161ljaju mimo konvencija<\/a> i da izna\u0111u radikalne na\u010dine da dovedu do promena,<\/a> ali i da predstave tr\u017ei\u0161ni potencijal i svoj plan kako da ga iskoriste. Dok Beyond Leather koristi nusproizvod iz proizvodnje hrane i pi\u0107a, drugoplasirani i tre\u0107eplasirani su se fokusirali na smanjivanje otpada od hrane.<\/p>\n

Moldavija, Ukrajina, Egipat, Nema\u010dka i Turska su ovog puta imali najvi\u0161e prijavljenih.<\/p>\n

Beyond Leather Materials<\/h3>\n

Suosniva\u010d i generalni direktor Beyond Leathera Mikael Edyt izjavio je da preduze\u0107e posluje u luksuznom segmentu tr\u017ei\u0161ta kad je re\u010d o kvalitetu. Mogu\u0107nosti za dizajn su \u0161ire nego kod prave ko\u017ee, istakli su u firmi i otkrili da ove godine ciljaju porud\u017ebine od ukupno 10.000 kvadratnih metara.<\/p>\n

Beyond Leather iskoristi samo pet kilograma pulpe od jabuke da napravi kvadratni metar svoje zamene za ko\u017eu<\/p><\/blockquote>\n

Pulpa od jabuke je \u0161iroko dostupna i \u010desto se ne iskoristi. Beyond Leather navodi da se samo u Evropi godi\u0161nje proizvede 600.000 tona. Kompaniji treba samo pet kilograma da napravi kvadratni metar svoje ve\u0161ta\u010dke ko\u017ee. Edyt tvrdi da je dobra kao i prava. Napomenuo je da je industrija mode jedan od najve\u0107ih svetskih zaga\u0111iva\u010da i da je odgovorna za desetinu celokupne koli\u010dine ispu\u0161tenih gasova s efektom staklene ba\u0161te. Osim toga, u proizvodnji ko\u017ee se koristi ogromna koli\u010dina \u0161tetnih hemikalija.<\/p>\n

https:\/\/youtu.be\/29vGM7EghtA<\/p>\n

https:\/\/youtu.be\/29vGM7EghtA<\/p>\n

Kompanija je saop\u0161tila da je otvorena za druge alternativne odevne materijale koji su veganski i ne proizvode se od fosilnih goriva. Utvrdila je da krajnji korisnici sve vi\u0161e tra\u017ee takva re\u0161enja. Prelazak na ko\u017eu od jabuka mo\u017ee da spre\u010di 85 odsto emisija ugljen-dioksida, stoji u prezentaciji.<\/p>\n

ColdHubs<\/h3>\n

Kvarenje hrane pravi ogromne probleme poljoprivrednicima. ColdHubs iz Nigerije,<\/a> slede\u0107i u rangu na ovogodi\u0161njem konkursu clim@, odlu\u010dio je da za kori\u0161\u0107enje svojih rashladnih komora na solarni pogon ponudi model pla\u0107anja na licu mesta. Ve\u0107 upravlja desetinama takvih jedinica u zemlji, a tamo ra\u010duna na \u0161irok prostor za ekspanziju.<\/p>\n